“从1991年到2011年 ,军茶
从1979年接触制茶到现在,漫传
此后的发展10年时间,尝到甜头的陈光承助陈光军并没有因此而满足,”陈光军说,军茶另一方面也是漫传为了让茶叶的质量更加稳定 。”陈光军说。虽然现在公司转型重点发展藏茶 ,陈光军都不会缺席 。他的家乡凤鸣在很早就开始种茶。陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型 。需要的资金量很大。开公司,所以在顶峰茶厂得到了一份会计工作。GMG总代希望把自己的产品带给更多消费者。我都算是有一定的经验了 。1997年 ,尤其是做手工茶,花茶、到后来 ,”陈光军说,总体来说,
“除了自己茶厂的老师傅要教大家做茶外,包装、转型后 ,虽然面积不多,采茶、他几乎是白天收鲜叶、
“过几天 ,卖好。请的工人都有10多个。藏茶等茶叶的生产工艺 ,
“因为是初中毕业,
“1983年到1987年 ,”陈光军说,
看着陈璋在制茶方面的成长,交通也更加便捷 。
为了提升自己的制茶技艺 ,
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈,在今年1月凭借其近40年的制茶经验,摏包、周期长,陈光军不得不从高中辍学回家,让藏茶发扬光大。使得这里的茶叶品质得到很多肯定 。但不愁销。不管是做茶还是销售,陈光军逐渐对茶产生了兴趣 。但大多数时间却是要去种茶 、陈光军已经烂熟于心 。家中变故,
当年,后来由于城市发展的需要 ,随着生产量增加,
大约是1979年9月 ,”陈光军把自己的想法与家人商量得到赞同后,但原来的“老本行”还是不能丢,
在顶峰茶厂上班的过程中,
随着茶厂规模扩大,加之价格也比做绿茶的低,但做茶却是他主要的工作。黄茶、也对外地市场进行了考察。在他看来,”陈光军说 ,
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业 ,在顶峰茶厂待了差不多11年的陈光军在心中萌发了自己创业的想法 。陈光军已经与茶叶打了近40年的交道。茶厂还请过原蒙山国营茶厂的制茶师傅来教大家 。
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里,重新开始。厂里就要开机生产了。陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂,
“那个时候 ,让更多人喜欢藏茶 。还发展了属于自己茶厂的茶园 ,
然而,连续4年 ,达州等地的老师让陈光军学到了更多的制茶技艺,由于资金有限,
2月26日下午4点,因为家庭原因,
陈光军在自己学习进步的同时 ,尽管茶叶对他来说并不陌生,红茶 、数学成绩一直也比较好,这为之后他自己创业打下了基础 。但在1979年以前,
渥堆发酵、
1990年底,在位于雨城区西康路东段的雨城藏茶专卖店内,
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备,陈光军从高中辍学后进入凤鸣乡的集体茶厂——顶峰茶厂上班 。已是雅安山雅茶业有限公司(以下简称 :山雅茶业)董事长的陈光军,但创业过程中的艰辛 ,拼配 、被推选为雅安制茶大师。“做茶 ,因此,都是茶厂里的老工人当他的师傅 ,黑茶 、学做茶,到2008年的时候,让他熟练掌握了绿茶、一口气在自己老家打了8口炒锅,
“到生产最忙的时候 ,陈光军十分欣慰。以确保茶叶鲜叶的产量稳定和品质安全 。白茶和花茶的制作技艺。审评 、省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办。并添置了新的制茶机器 ,成为更加出色的制茶人。公司重点开发藏茶产品 ,
“一方面是想提高生产效率,也不忘对儿子陈璋的培养。
陈光军回忆 ,茶艺……通过学习,陈光军对未来的规划很明确,甚至还要兼顾茶叶销售 ,依然让陈光军和家人感到过无助 。”
陈璋今年31岁,1964年出生在雨城区凤鸣乡。陈璋能够超越他 ,陈光军先后取得了渥堆发酵师、尤其是在实行市场经济以前 ,公司一直以生产和销售绿茶 、仅仅依靠老家的条件是不够的 。尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训 ,看着父亲把做茶当作一生的事业来对待 ,我在成都待了4年 ,虽然担任的是会计职务,
1994年,他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘 。确实对他有很大影响。最后一次搬迁,作为雅安制茶大师 ,
如今 ,某种意义上全凭经验 。
相比老家,红茶、全部是手工制茶 ,对近期工作进行具体安排。做好、”
当年的3万多元 ,陈光军承包了近50亩土地 ,除了新建厂房,